martedì 26 aprile 2016

100 WHISKY NIGHT, DEGUSTAZIONE ALL’HARP PUB GUINNESS

Dopo il successo della prima edizione, tenutasi il 25 febbraio scorso, torna a grande richiesta l’evento 100 Whisky Night, una degustazione dei migliori whisky dello storico Harp Pub Guinness di piazza Leonardo da Vinci 10. Quest’anno la famiglia Corbetta festeggia i primi 40 anni di gestione del pub (fondato nel 1976!) e quale migliore occasione per rispolverare bottiglie distillate negli anni '60 ed assaggiare i pezzi pregiati della collezione?

La serata di degustazione si terrà giovedì 28 aprile (a partire dalle 21.30) e a fare gli onori di casa ci saranno i ragazzi di Whisky Facile, un blog dedicato alle recensioni (in italiano!) dei migliori whisky. Abbiamo dunque chiesto a Jacopo e Giacomo di Whisky Facile una piccola anticipazione di questo evento con qualche consiglio di bevuta e di acquisto…

Innanzitutto che tipo di whisky troveremo alla 100 Whisky Night e quanto ci costa un assaggio?

L'Harp Pub Guinness – comincia Jacopo – colleziona whisky da due generazioni e quindi avremo la possibilità di assaggiare bottiglie distillate negli anni '60, ma anche prodotti dei giorni nostri. Parliamo in ogni caso di whisky molto difficili da reperire e soprattutto molto costosi, ma il prezzo deciso dai proprietari del locale è assolutamente ridicolo rispetto al valore del prodotto: si va dai 3 ai 7 euro a bicchiere. La volontà è quella di far conoscere le tante chicche nascoste nella cantina a prezzi abbordabili”.

Potete farci qualche nome?

martedì 5 aprile 2016

CON SO LUNCH LA PAUSA PRANZO È A CASA DEI VICINI

Dove passi la tua pausa pranzo? In un bar o ristorante? In mensa? In ufficio con la schiscetta? Bè presto avrai una nuova scelta: è SO Lunch, una community in rete che ti offre la possibilità di pranzare a casa di una persona vicina al tuo luogo di lavoro. Abbiamo parlato di questa iniziativa con la fondatrice di SO Lunch Luisa Galbiati, che si è presentata al quartiere in occasione dell’ultimo Sabato di Lambrate.

Innanzitutto che cos’è So Lunch e com’è nata questa idea?

“SO Lunch – comincia Luisa – è una cucina diffusa dove chi è a casa all’ora di pranzo ospita, dietro rimborso della spesa, chi lavora nelle vicinanze, permettendo così di pranzare come a casa propria in un ambiente familiare. L’idea è nata da una situazione personale: dopo esperienze manageriali e attività imprenditoriali mi sono trovata momentaneamente a casa e ciò mi ha fatto pensare a come socializzare in maniera diversa usando la tavola in modo innovativo. SO Lunch è stata la soluzione e confido che, come per me, possa rappresentare la soluzione anche per molte altre persone.